Біохімія

Біохімія

Підручник для студентів спеціальності “Фізична культура” педагогічних університетів
Затверджено Міністерством освіти і науки України як підручник для студентів вищих навчальних закладів
Явоненко О.Ф., Яковенко Б.В.
  • УДК: 577.1:796
  • ISBN: 978-966-680-039-X
  • Формат: 60х84/16
  • Переплет: мягкая
  • Страниц: 380
  • Год издания: 2015
Есть в наличии
175,00 грн.

У підручнику викладені основи статичної та динамічної біохімії: хімічний склад живих організмів, сімейства органічних сполук, вода та її властивості в живих організмах, буферні системи; будова найважливіших біополімерів, процеси обміну в організмі вуглеводів, ліпідів, білків, нуклеїнових кислот, вітамінів, ферментів, гормонів, води, мінеральних речовин. Представлені відомості про розвиток біохімії спорту і її значення в процесі фізичного виховання. Особливу увагу приділено біохімії м’язового скорочення, змінам біохімічного складу організмів при різних видах м’язової діяльності. Для студентів факультетів фізичної культури педагогічних університетів та інститутів, а також студентів університетів та інститутів фізичної культури.